Menu composé de 24 dim sum à la vapeur (sauce aigre douce et soja incluses), nouilles sautées au boeuf et poulet sauté aux amandes.
€ 58,00
Menu C
Menu composé de 12 dim sum à la vapeur et 12 dim sum frits (2 rouleaux aux scampis, 2 tempura de scampis, 2 nems au porc, 2 nems au poulet, 2 wantans frits, 2 rouleaux aux fruits de mer), sauces aigre-douce et soja incluses.
€ 34,00
Menu B
Menu composé de 24 dim sum à la vapeur (sauce aigre douce et soja incluses), nouilles sautées aux fruits de mer, scampis sautés aux noix de cajou.
€ 60,00
Dim sum classiques vapeur
Xiao long bao (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Porc, shiitake, oignons nouveaux.
€ 5,70
Zhu Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Porc, gingembre, petits oignons
€ 5,70
Zhu Xiu Maï (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Porc, gingembre, curry.
€ 5,70
Jiu Cai Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Raviolis à la ciboulette et porc.
€ 5,70
Yuzi Xiu Maï (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Pangasius, scampis, surimi.
€ 6,30
Ji Xiu Maï (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Xiu Maï au poulet.
€ 5,70
Zaï Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Carottes, courgettes, choux, shiitake.
€ 5,70
Assortiment Rainbow à la vapeur de Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. 1 porc, 1 légumes, 1 poulet, 1 boeuf
€ 6,30
Assortiment de dim sum à la vapeur (12 pièces)
Les sauces sont incluses.
€ 18,00
Signatures dim sum
Niu Xiu Maï (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Boeuf, chataignes d'eau, épinards.
€ 6,30
Niu Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Boeuf, céleri rave, thym.
€ 6,30
Ji Jiao Zi (4 pièces)
€ 5,70
Yan Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Agneau, céleri rave, sauge.
€ 6,30
Hai Jiao Zi (4 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses. Saumon, scampis, crevettes, pangasius, coriandre.
€ 6,30
Dim sum frits
Xia Juan (4 Pièces)
Rouleaux aux scampis avec mangue et concombre.
€ 6,50
Hai Xian Juan (4 pièces)
Rouleaux aux fruits de mer.
€ 6,50
Xia Juan tempura (4 pièces)
Tempura de scampis.
€ 6,50
Nems au porc (3 Pièces)
Les sauces ne sont pas incluses.
€ 5,70
Nems au poulet (3 pièces)
Les sauces ne sont pas incluses
€ 5,70
Wantans frits farcis au porc (4 pièces)
€ 5,30
Assortiment frit (12 pièces)
2 nems au poulet, 2 nems au porc, 2 tempura de scampis, 2 wantans frits au porc, 2 rouleaux de scampis, 2 rouleaux aux fruits de mer.
€ 18,00
Ailes de poulet croustillantes et légèrement épicées (3 pièces)
€ 7,00
Assortiment frit (6 pièces)
1 nem au poulet, 1 nem au porc, 1 tempura de scampis, wantan au porc, 1 rouleau de scampis, 1 rouleau aux fruits de mers.
